Guy Brutsaert is al meer dan 40 jaar actief als zelfstandig ondernemer in de vleesindustrie. Hij begon zijn carrière met een succesvolle Keursslagerij en stond later aan het roer van meerdere kmo’s binnen de sector. Met zijn jarenlange praktijkervaring is hij de geknipte persoon om studenten op te leiden tot volwaardige slager.

Wil je een eigen zaak beginnen in de vleessector? Dan ben je bij Guy ook aan het juiste adres. Hij deelt zijn expertise over het opstarten en runnen van een eigen slagerij met veel passie en realiteitszin.

Docent Guy Brutsaert geeft de cursus: Slager.

Website