Vind een opleiding

Slager - Centrum voor Afstandsonderwijs

Doelgroep:

Steeds meer mensen kiezen voor verse producten bereid door echte ambachtslui. Kruideniers, marktkramers en traiteurs beleven hoogdagen. Ook slagerijen surfen mee op de trend. Heb jij een liefde voor lekker eten en pure producten? Zoek je een uitdaging in een dynamische en winstgevende sector? Volg dan de thuisstudie Slager.


Duur: 3-6 maanden gemiddeld
Opleidingsvorm: thuisstudie
Richtprijs: € 449.00
Taal: Nederlands
Locatie:
Aanbieder: Centrum voor Afstandsonderwijs

>> proefles

Tijdens deze opleiding ontdek je alles over verschillende soorten vlees en hun bereiding. Daarnaast leer je werken met de onmisbare machines en materialen. Verder gaat de cursus in op hygiëne, veiligheid en winkelinrichting. Zo bouw jij al snel een gerenommeerde slagerij uit!

Lekker vlees en hemelse charcuterie? Je klanten smullen ervan! Jij staat al gauw bekend als kwaliteitsslager, zowel in je eigen dorp als ver daarbuiten.


>> Meer info
Trainer/docent/instructeur
Guy Brutsaert
Guy Brutsaert

Guy Brutsaert is al meer dan 40 jaar actief als zelfstandig ondernemer in de vleesindustrie. Hij begon zijn carrière met een succesvolle Keursslagerij en stond later aan het roer van meerdere kmo’s binnen de sector. Met zijn jarenlange p

Lees meer