Vind een opleiding

Sommelier

opleidingen

Horeca en Voeding | Dranken | Sommelier

De cursus Sommelier biedt diepgaande training in wijnkennis, wijnproeverijen en de kunst van het adviseren van gasten in horecagelegenheden.

--> Ga direct naar de opleidingen Sommelier

Sommelier

Een sommelier speelt een sleutelrol in het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring door gasten deskundig te begeleiden bij de keuze van wijnen die passen bij hun gerechten en voorkeuren. Deze cursus richt zich op het ontwikkelen van sensorische vaardigheden, uitgebreide kennis van wijnregio's, druivensoorten en wijn-spijscombinaties.

De cursus Sommelier biedt training in de technieken van wijnproeven, het analyseren van smaken en aroma’s, en het toepassen van die kennis in een professionele setting. Studenten leren wijnkaarten opstellen, wijn serveren en een unieke ervaring bieden door gedetailleerd advies. De cursus behandelt ook aspecten van klantgerichtheid, voorraadbeheer en trends in de wijnmarkt, zodat deelnemers hun klanten de best mogelijke wijnervaring kunnen bieden.


Overzicht opleidingen Sommelier


Doelgroep: Ben je geïntrigeerd door het diverse wijnaanbod en zou je graag je pallet willen uitbreiden naar exotische en avontuurlijke smaken? Schrijf je dan in voor onze masterclass wijnproeven en raak in de ban van wijngaarden, de wijngeschiedenis en..

Type Opleiding: klassikaal op locatie     Richtprijs: € 779     Taal: Nederlands     Duur: 10 groepslessen van 3 u/les     Locatie(s): Roeselare, Gent, Leuven, Antwerpen, Hasselt, Westerlo, Brugge, Sint-Niklaas, Diest, Brussel, Aalst, Kortrijk, Genk, Turnhout     Bedrijf: Centrum Voor Avondonderwijs    

Laat je meevoeren door de Languedoc, door Toscane, Madeira en vér daarbuiten om te genieten van uitstekend gerijpte druivensoorten die op artisanale wijze werden omgetoverd tot befaamd streekproduct met complexe structuur. In 8 proefsessies word je verrijkt met de kunst van het bewaren, het uitschenken en uiteráárd het proeven...

Een subtiele afdronk van we
Meer info

Doelgroep: Deze opleiding richt zich op personen die een succesvolle wijncarrière als sommelier willen uitbouwen. Deze opleiding richt zich ook op horecapersoneel en -eigenaars, food and beverage managers, wijnbaruitbaters en traiteurs...

Type Opleiding: klassikaal op locatie     Richtprijs: €280,72 incl. BTW (1ste jaar)     Taal: Nederlands     Duur: 6 sessie(s)     Locatie(s): Roeselare     Bedrijf: Syntra West    

Ben je gepassioneerd om wijnen op een technisch correcte manier te serveren? Wil je de geheimen ontrafelen van de harmonie tussen gerechten en wijnen? Droom je van een diepgaande kennis van wijnstreken en terroirs?
Schrijf je dan snel in voor onze opleiding 'sommelier' en word de expert in wijn en gastronomie. Proef, serveer en schitter.
Meer info

Doelgroep: Geniet je ervan om samen met vrienden een fles wijn te degusteren? Word je op je werk geconfronteerd met wijn en wil je jouw kennis opfrissen of verdiepen? Droom je er al enige tijd van een wijnbar te openen en wil je de nodige knowhow in huis heb..

Type Opleiding: thuisstudie     Richtprijs: € 329.00     Taal: Nederlands     Duur: 3-6 maanden gemiddeld     Bedrijf: Centrum voor Afstandsonderwijs    

Als Sommelier heb je een neus voor geur en smaak en weet je gerechten perfect te combineren met de juiste wijn. Met kennis van de belangrijkste wijntermen heb je een grote troef in handen! Je leert de ideale fles uitkiezen, proeven en zelfs ook eigen wijn maken. Dat biedt toekomstperspectieven en jobkansen! Met deze thuiscursus krijg je alles onder de kurk om als wijnkenner overal aan de sl
Meer info

Doelgroep: Wine enthusiast beginners, Keen Wine Drinkers,Food Beverage professionals and distributors,Hospitality School student,Junior Sommelier,Business Executives..

Type Opleiding: online/e-learning     Richtprijs: €24.99     Taal: Engels     Duur: 1 uur in totaal     Bedrijf: Udemy    

Through the eyes of a Sommelier we learn to use our senses to systematically taste and assess wine. We study the origin and history of wine. We break down famous wine regions and styles and make them approachable to anyone. Gain a sound understanding of organic, biodynamic and and sustainable wine. Understand wine and hospitality service as both a Sommelier and guest.
Meer info

Doelgroep: You would like to learn more about wine,You are going wine tasting and want to be prepared,You would like to be more confident with wine..

Type Opleiding: online/e-learning     Richtprijs: €19.99     Taal: Engels     Duur: 1 uur in totaal     Bedrijf: Udemy     Instructeur: Josh Skelly    

Learn from a sommelier how to taste wine, and what a pleasurable experience it can be. Our goal is to make you quickly feel more comfortable, confident, and excited about shopping for wine, tasting wine, and discussing wine. Within an hour, you'll learn a structured approach for how to taste wine and the three main aspects of wine tasting. You'll also learn a new vocabulary to help you
Meer info