Vind een opleiding

Barista Advanced - Centrum Voor Avondonderwijs

Doelgroep:

Als crema op de koffie leer jij het echte professionele materiaal van koffiehuizen van binnen en van buiten kennen én gebruiken. Ook je latte art skills worden verder bijgeschaafd en verdiep je je daarnaast nog meer in de kunst van de ultieme espresso.


Duur: 5 groepslessen van 3 u/les
Opleidingsvorm: klassikaal op locatie
Richtprijs: € 559.00
Taal: Nederlands
Locatie: Gent, Brugge, Hasselt, Leuven, Turnhout, Mechelen
Aanbieder: Centrum Voor Avondonderwijs

>> Vraag proefhoofdstuk aan

De beste barista's met jarenlange ervaring brengen je in deze groepslessen alles bij zodat je direct als professional zelf kan starten in de koffiewereld. We brouwen in deze Advanced opleiding verder op de kennis die je al verworven hebt in de cursus Barista. Je gaat nog dieper in op de talrijke boonsoorten en hun onderlinge verschillen in smaak. Als koffie expert weet jij nu exact waar je op let bij het aanschaffen van nieuwe koffiesoorten uit het ruime aanbod en aan welke kenmerken jij je kan verwachten wat betreft hun smaak. Ook leer je het volledige proces achter koffiebonen branden en welke parameters je daarbij afstelt om tot de meest uiteenlopende resultaten te komen.


>> Meer info
Trainers/docenten/instructeurs
Rob Berghmans
Rob Berghmans

In 2002 opende Rob Berghmans een koffiebar tegenover de Nationale Bank in Antwerpen: Caffènation. Wat begon als een hippe en informele coffee corner groeide in sneltempo uit tot een waar begrip in de buurt. Doorheen de jaren breidde Rob zi

Lees meer
Miet Vaneyghen
Miet Vaneyghen

Docent Miet Vaneyghen is een gepassioneerde koffiekenner met een neus voor kwaliteit en duurzaamheid. Samen met haar man Tom richtte ze “OR Coffee Roastery” op, een eigen koffieroosterij die ondertussen is uitgegroeid tot een vaste waarde

Lees meer
Wouter Huyghe
Wouter Huyghe

Met een job als copywriter in de reclamewereld op zijn cv wilde Wouter Huyghe eigenlijk wel eens iets totaal anders doen. Hij volgde een opleiding tot barista en kon als gerant aan de slag in Bar Klak, een populaire koffiezaak in hartje Mechelen. Hij

Lees meer