Over Lieve Van Overbeke

Lieve Van Overbeke is een gepassioneerde theekenner met een verfijnde neus voor aroma’s en smaken. Haar liefde voor thee begon als een persoonlijke interesse en groeide uit tot een ware expertise. Ze verdiept zich al jarenlang in de rijke tradities, bereidingswijzen en gezondheidsvoordelen van thee uit alle hoeken van de wereld.

Of het nu gaat om witte, groene, zwarte of oolongthee: Lieve weet perfect hoe je de juiste thee kiest, proeft, serveert en combineert. Ze laat je kennismaken met de kunst van het theezetten, het herkennen van smaakprofielen en het correct pairen van thee met gerechten.

Als docent deelt ze met veel enthousiasme haar uitgebreide kennis in de cursussen Theespecialist en Theesommelier. Dankzij haar toegankelijke en deskundige aanpak ontdek je hoe thee niet alleen een drank is, maar een complete beleving.

Docent Lieve Van Overbeke geeft de cursussen: Theespecialist en Theesommelier.

Website