Over Iris Weichler

Docent Iris Weichler is een gepassioneerde thee-expert met een diepgaande kennis van de rijke wereld van thee. Met jarenlange ervaring en een verfijnd smaakpalet dompelt zij haar studenten onder in de cultuur, geschiedenis en het proeven van thee.

Iris is gespecialiseerd in zowel traditionele theeceremonies als moderne toepassingen van thee in gastronomie en gezondheid. Ze combineert theoretische achtergrond met een zintuiglijke aanpak, waarbij geur, kleur en smaak centraal staan. In haar lessen leer je niet alleen over soorten thee en hun oorsprong, maar ook hoe je thee op professionele wijze presenteert en serveert.

Met oog voor detail en liefde voor het vak weet Iris haar studenten telkens weer te inspireren. Haar rustige uitleg en persoonlijke begeleiding zorgen ervoor dat je als cursist echt in de wereld van thee wordt ondergedompeld.

Docent Iris Weichler geeft de cursussen: Theespecialist, en Theesommelier.

Website