De saxofoon (in de volksmond de saxofoon genoemd) is een familie van houtblazers die meestal van koper zijn gemaakt en worden bespeeld met een mondstuk met één riet. Hoewel de meeste saxofoons zijn gemaakt van koper, worden ze gecategoriseerd als houtblazers omdat het geluid wordt geproduceerd door een oscillerend riet (traditioneel gemaakt van houtachtig riet) in plaats van dat de lippen trillen in een mondstukbeker, zoals bij de familie koperinstrumenten. Net als bij de andere houtblazers wordt de toonhoogte van de gespeelde noot geregeld door gaten in de lichaamsbuis te bedekken om de resonantiefrequentie van de luchtkolom te regelen door de effectieve lengte van de buis te veranderen. De speler bedekt of ontbloot de gaten door op toetsen te drukken.
De saxofoon wordt gebruikt in een breed scala aan muziekstijlen, waaronder klassieke muziek (zoals concertbands, kamermuziek, solorepertoire en soms orkesten), militaire bands, fanfares, jazz (zoals bigbands en jazzcombo's) en hedendaagse muziek. De saxofoon wordt ook gebruikt als solo- en melodie-instrument of als lid van een blazerssectie in sommige stijlen van rock and roll en populaire muziek. Saxofonisten worden saxofonisten genoemd.