Vind een opleiding

Taarten Maken - Centrum voor Afstandsonderwijs

Duur: 6-9 maanden
Richtprijs: €209.00
Taal: Nederlands
Aanbieder: Centrum voor Afstandsonderwijs

>> proefles

Taarten bakken is een kunst! Het vraagt een delicaat samenspel tussen allerlei ingrediënten, minutieuze bakrichtlijnen en een aantrekkelijke decoratie. Heb jij een passie voor taarten bakken? Met deze thuiscursus ontdek je hoe je de meest originele en overheerlijke creaties uit je mouw tovert!

De opleiding biedt je een schat aan informatie om jouw taart altijd en overal in het middelpunt van de belangstelling te zetten. Van huwelijkstaarten tot ganaches en red velvets, alles komt aan bod.

Elke banketbakker weet dat een goede taart verkoopt als zoete broodjes. Word zelf professioneel taartenmaker! Ook als hobbykok is deze cursus een must. Verras vrienden en familie met lekkere zelfgemaakte taartjes!

Inhoud - taarten maken

  • Het materiaal en de apparatuur
  • Alle ingrediënten van een heerlijke taart
  • Smaken en kleuren
  • Alle taartsoorten en een immense waaier aan recepten
  • Taartfrostings
  • Cakedesigns en taartversieringen
  • Starten als zelfstandig Taartmaker

Vaardigheden

  • Taarten bakken én prachtig decoreren
  • Chocolade temperen kent geen geheimen meer voor je
  • Met verstand van zaken verschillende smaken en kleuren in je taart verwerken
  • Marsepein, suikerpasta en andere frostings maken? Jij kent er alles van!

Carrieremogelijkeden

  • Medewerker in een bakkerij of patisserie
  • Zelfstandig Taartenbakker of patissier


>> Meer info