Cinematografie is de kunst en het ambacht om films te maken door een verhaal visueel vast te leggen. Hoewel cinematografie technisch gezien de kunst en de wetenschap is van het elektronisch opnemen van licht op een beeldsensor of chemisch op film.
Ontleend aan het Grieks voor 'schrijven met beweging', is cinematografie het creëren van beelden die je op het scherm ziet. Een serie shots die een samenhangend verhaal vormen. Cinematografie componeert elke opname, rekening houdend met waar alles in beeld aandacht vraagt.