Barista   - NHA

Volg de Barista opleiding en word een echte koffiekenner

De heerlijke aroma’s, mooie smaken, unieke variaties... koffie is een ontzettend veelzijdige drank die door velen geliefd is. Ben jij een koffieliefhebber, en zou je hier graag meer over willen weten of er je werk van willen maken? Met de Barista opleiding zet je een stap in de goede richting.

Er wordt steeds meer koffie gedronken. België staat zelfs in de top 10 van landen met de hoogste koffieconsumptie. Wereldwijd worden er zelfs meer dan 2 miljard kopjes koffie per dag gedronken. Het perfecte kopje koffie maken heeft echter wel wat kennis en ervaring nodig. Die kun je opdoen in de Barista opleiding van NHA.

In de Barista cursus komen tal van thema’s aan bod die je wegwijs maken in de wereld van koffie. Uiteraard dien je het een en ander te weten over het product zelf, de kwaliteit, en de verschillende smaken en aroma’s. Daarnaast leer je koffie te beoordelen op een aantal punten, zodat je je kopjes koffie kunt blijven verbeteren.

Maar het oog wil ook wat. Daarom ga je aan de slag met de presentatie van een kopje koffie, bijvoorbeeld in de vorm van Latte Art. Zo leer je in deze Barista opleiding de ins en outs van koffie.

Filter, percolator, halfautomaat, volautomaat... er zijn verschillende manieren om koffie te zetten. Maar welke voor- en nadelen zitten aan specifieke zetmethoden? In de Barista cursus leer je meer over de verschillende zetmethoden.

Het mooie aan deze opleiding is dat je met de theorie aan de slag gaat, en dat deze meteen toepasbaar is in de praktijk. Wil je zelf koffie branden, koffie beoordelen, verschillende koffievariaties tot in perfectie maken en de mooiste latte art creëren? Met de kennis uit Barista opleiding kun je meteen praktijkgericht aan de slag.

De lesstof is verrijkt met tal van instructievideo’s. Van het zetten van een espresso tot het verfraaien van een kop koffie met een tulp, roos enzovoorts.