Wat is Bieroloog ?
De zytholoog (afkomstig van het Griekse woord 'zythos' = bier) is naar analogie met de Sommelier in de wijnbranche, de bierkenner bij uitstek.
Een andere naam voor zytholoog is bieroloog of bierkenner.
Binnen de opleiding zytholoog wordt naast een basiskennis bier diep ingegaan op het professioneel bierproeven
(a.d.h.v. degustatiefiches e.d.m.) en wordt een grondige kennis verworven in de combinatie bier en gastronomie.
Na deze opleiding ben je een gedegen bierdeskundige die de rol van biersommelier kan vervullen.
Overzicht cursussen Bieroloog
Bedrijf: NHA
Duur:
3 mnd
Richtprijs: €199.00
Geniet je van een smakelijk pintje en wil je meer weten over deze geliefde drank? Of werk je in de horeca en wil je klanten beter kunnen informeren en adviseren? Met de cursus Bierkennis ontwikkel je jezelf tot een echte bieroloog.
Voordat je een pintje krijgt geserveerd, is er heel wat aan voorafgegaan. Het int..
Meer info